今日のおやつは「ヤマザキのミルクブッセ」
いただきます。
ブッセの好きなところは、軽いこと、甘すぎないこと、でもクリームたっぷりで満足感があること、それから、ふんわり＆さっくりの不思議な食感の生地。つまりは全部ってことですね！
断面、いきますよ。
ちょっとボケててすみませんだけど、ご覧になってくださいな、このたっぷりのミルククリーム。
甘くてぼってりしててね、軽い生地とのバランスが絶妙なんですよ。
小さいころから好きなんですけど、でもブッセってどういうお菓子なんだろうと思って検索してみると、衝撃の事実が……！
ブッセって和菓子だったんだって。知らなかった。けど、言われてみれば和菓子屋さんでよく見るな。
あーおいしかった。ごちそうさまでした。
